学院： 理工学院
性别： 女
职称：讲师
职务：院长助理
学历：研究生
学位： 博士
研究方向:
食品安全快速检测与食源性微生物
学习经历:
2010.9-2012.9 美国俄亥俄州立大学 食品科学与技术学院 联合培养博士
2006.9-2012.12 华南理工大学 轻工与食品学院 工学博士
2002.9-2006.6 广州大学 生命科学学院 理学学士
工作经历:
2016.4-至今 暨南大学食品安全与营养研究院 讲师/院长助理
2014.4 -2016.1 华南理工大学 食品科学与工程博士后流动站 博士后
2013.1-2014.3 广州迪澳生物科技有限公司 项目经理
承担及参与项目
1.中国博士后科学基金第58批一等资助项目：水产养殖场耐药共生菌分布及其耐药基因转移规律研究（2015M580723），项目负责人。
2.华南理工大学中央高校基本科研业务费资助项目：耐药共生菌在食品供应链中的分布及其耐药基因水平转移规律的研究（2015ZM063），项目负责人。
3.国家海洋经济创新发展区域示范专项：高灵敏度和高特异性的海洋病毒与细菌快速诊断试剂盒成果转化示范（ GD2012-B03-003），项目主要参与人员。
代表性论文
1、Ye L, Pan L. A comparison of the unfolded protein response in solid-state with submerged cultures of Aspergillus oryzae. Biosci Biotechnol Biochem, 2008, 72(11): 2998-3001. (IF: 1.063)
2、Ye L, Zhang L, Li XH, Shi L, Wang HH. 2012. Prevalence of antibiotic resistance in aquaculture products: assessments of samples from Southern China [Abstract].2012, ASM general meeting.
3、Ye L, Lu Z, Li X, Shi L, Huang Y, Wang HH. Antibiotic-resistant bacteria associated with retail aquaculture products from Guangzhou, China. J Food Prot, 2013, 76(2):295-301. (IF: 1.849)
4、Ye L, Yi M, Ling L, Neogi SB, Fan Y, Tang D, Yamasaki S, Shi L. Real time loop-mediated isothermal amplification using a portable fluorescence scanner for rapid and simple detection of Vibrio parahaemolyticus. Food Control, 2014, 41: 91-95. (IF: 2.806)
5、Ye L, Li Y, Shi L, Pan A, Cao W, Chen X, Meng H, Yan H, Miyoshi S. Evaluation of real-time loop-mediated isothermal amplification (RealAmp) for rapid detection of Mycobacterium tuberculosis from sputum samples. J Microbiol Methods, 2014, 104:55-58. (IF: 2.026)
6、Ye L, Li Y, Zhao J, Zhang Z, Meng H, Yan H, Miyoshi SI, Shi L. Development of a real-time loop-mediated isothermal amplification assay for the sensitive and rapid detection of Listeria monocytogenes. Lett Appl Microbiol, 2015, 61(1):85-90 (IF: 1.659)
7、Di H, Ye L, Yan H, Meng H, Yamasak S, Shi L. Comparative analysis of CRISPR loci in different Listeria monocytogenes lineages. Biochem Biophys Res Commun, 2014, 454(3): 399-403. (IF: 2.297)
8、Di H1, Ye L, Neogi SB, Meng H, Yan H, Yamasaki S, Shi L. Development and evaluation of a loop-mediated isothermal amplification assay combined with enrichment culture for rapid detection of very low numbers of Vibrio parahaemolyticus in seafood samples. Biol Pharm Bull, 2015, 38(1):82-87. (IF: 1.828)
10、Li LL, Ye L, Yan H, Nie Q, Shi L, Meng HC. Antimicrobial Resistance and Resistance Genes in Aerobic Bacteria Isolated from Pork at Slaughter. J Food Protection, (IF: 1.937)
11、叶蕾, 王晶, 黄晓蓉, 石磊. 单增李斯特菌荧光定量PCR质粒标准品和标准曲线的制备. 会议论文. 2009 CIBM中国生物计量发展研讨会.
12、叶蕾, 沈会平, 闫鹤, 李琳, 石磊. 实时浊度LAMP法检测豆制品中转基因成分. 食品与发酵工业, 2012, 8: 150-156.
13、陈进会, 陈文, 黄伟, 李红梅, 石磊, 邱杨, 刘建丽, 叶蕾, 唐大运. 病毒性出血性败血症病毒（VHSV）实时荧光环介导等温扩增检测方法的建立. 中国动物检疫, 2013, 5: 42-46.
14、陈进会, 唐大运, 黄伟, 邱杨, 刘建丽, 叶蕾, 石磊, 李红梅. 传染性造血器官坏死病毒（IHNV）实时荧光环介导等温扩增快速检测方法的建立. 中国动物检疫, 2013, 12: 53-58.
15、陈进会, 余霞, 余华, 黄伟, 邱杨, 刘建丽, 李红梅, 石磊, 叶蕾. 鲤春病毒血 症病毒恒温实时荧光快速检测方法的建立. 中国兽医科学, 2013, 11: 1146-1151.
16、李丽丽，石磊，叶蕾（通讯作者）.恒温实时荧光法快速检测奶粉中阪崎肠杆菌方法的建立. 现代食品科技，EI，收录
17、 余丽，石磊，叶蕾（通讯作者）. 广州市售水产品中四环素耐药菌及四环素耐药基因的研究.现代食品科技，EI，收录